从小餐馆到度假山庄 第56节 (第2/2页)

  再次，见到奚曦真人，发现她不止年纪小，身材也比较瘦弱，完全不像厨师的模样，就更觉得这事离谱了。
  一位厨师跟霍卿冬耳语：“万一，这位做的，比我们放水做出来的还难吃呢？你觉得，这样难道不会更影响老夏吗？”
  霍卿冬也很无奈：“你们怎么就不相信我呢？我——”
  话到嘴边，霍卿冬突然收住了，她叫来奚曦，说：“来，做吧！”
  想来想去，再多废话，也不如让奚曦直接露一手强。
  奚曦点头，大致能想到这几位叔叔伯伯心里在想什么。
  霍卿冬早就跟她说好做神仙鸭子，所以配料、食材什么的，都是齐全的。
  奚曦取来一只鸭子，熟练地剖开鸭腹取出内脏，祛除鸭舌、喉管，以及各种不能吃的部分。
  这……
  厨师们表情一滞。
  几乎奚曦刚下手，他们就懂了。
  这熟练的动作，除非是天赋异禀的奇才，否则，没个十年八年，根本做不到这种水平。
  只是简短的思考过几秒，奚曦已经将一只鸭子全部处理完，开始放入冷水，煮出腥气和多余的鸭油。
  同时，奚曦取来配料——完整的冬笋、火腿和香菇。
  这是奚曦特意要求的，她认为，如果不是经由她自己的刀，切出来的食材，会少一种本味。而且，自恋一点说，单说她现在的刀功，已经强过了这个世界上十之八.九的厨师。
  “好厉害。”
  那些叔叔伯伯们，已经看傻了眼，交头接耳地不停低声称赞。
  只有一位，见了这种景象，还能稳得住情绪，不敢妄下判断。
  他低声说：“这也只能说明这丫头刀功不错——我们这些年见过的，有这种天赋的年轻厨师难道还少？你们能不能悠着点，别看见个刀功，就已经想象到她这道菜水平炉火纯青似的了，好歹一个个都是大师级别的厨师，起码别在这小丫头面前跌份儿啊。”
  几人一听，觉得有道理，纷纷闭嘴，继续看下去。
  奚曦完全没有注意到那边发生了什么，心无旁骛地继续做菜。
  切好食材后，她将锅中的鸭子取出来，沥干水分，去掉表皮的浮油，涂上一层极薄的糖浆，放入油锅炸制。
  她控制的时间刚好，出锅时，单是鸭子红润的颜色，就让人垂涎三尺，再加上浓烈的香气，让人简直想直接从她手中抢过鸭子，放进嘴里大快朵颐。
  见状，那些叔叔伯伯们彻底坐不住了。
  都是有着多年经验的厨师，油炸的技巧有多难掌握，他们比任何人都清楚。
  而这鸭子的水平，他们只是闻一闻空气中的味道，就知道到底有多高明了。
  现在他们知道了，霍卿冬想的方法说不定真的灵。这小姑娘，绝不是个普通小姑娘。
  “姑娘，你叫什么？”
  奚曦依旧在忙着手上的动作，没回头：“奚曦。”
  “嘻嘻？”一名厨师皱起眉来，“你这丫头，我们刚开始是对你有点成见，但你也不至于对我‘嘻嘻’吧。”
  霍卿冬尴尬地拉了他一把。
  这厨师没察觉，还在瓮声瓮气地继续说：“虽然我年纪大了，但你们年轻人说话的方式我懂，你不就是在对我阴阳怪气吗？这点小事，有什么值得阴阳怪气的。”
  霍卿冬已经替他尴尬到重新抠出一座庄园了，用力扯才扯住他。
  “干嘛？”
  “人家名字叫奚曦，溪水的溪去掉三点水，名是晨曦的曦。”
  “……”
  这厨师顿时尴尬地说不出话来。
  大概，他从业四十多年，从未有过今天这么尴尬的时刻。
  他想找个地缝钻进去。
  奚曦绷不住回头笑：“没事，叔叔，正常，我之前也被这样误解过。”
  “然后呢？”
  奚曦下巴微微上扬，浮现出一点儿骄傲神色：“然后……我就跟那人说，嘻嘻不行？那好吧，呵呵。”
  这名厨师被她逗乐，笑道：“那我是不是应该感谢你没有呵呵我？”
  奚曦微微扬眉，语气揶揄：“那倒不用。不过——刚才你说，你们在我进门的时候，就开始对我有成见了？”
  这厨师顿时重新恢复了刚才的紧张表情。
  其他厨师纷纷说：“没有没有没有没有，绝对没有！”
  “是啊，你一进来，一握刀，我们就知道你水平超凡脱俗了，怎么会对你有成见呢？”